Anforderungen:
- Interesse an Nahrungsmittelherstellung
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Mathematisches und technisches Verständnis
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Hygienebewusstsein und sorgfältiges Arbeiten
Aufgaben:
- Du stellst industriell Süßwaren her. Dazu arbeitest du an technischen Anlagen, die du steuerst und überwachst.
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Zu deinen Aufgaben gehören die Bereitstellung der Zutaten, die Überwachung des Produktionsprozesses sowie die Endkontrolle der Produkte.
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Weiterhin kümmerst du dich um kleinere Reparaturen, Reinigung und Wartung der Anlagen.
Typische Branchen:
- Industriebetriebe, die Schokoladenprodukte, Konfekt, Bonbons, Zucker-/Backwaren oder Speiseeis herstellen
Karriereperspektiven:
- Fortbildung: Technische/-r Fachwirt/-in oder Industriemeister/-in – Fachrichtung Süßwaren (DQR 6 Bachelorniveau)