Resultat unserer Kochschulung „Koch dich schlau!“

Hallo zusammen!

Wie bereits im letzten Blogbeitrag erwähnt, fand die Kochschulung zur AMC Cook&Go-App statt. Wir Azubis haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere internen Mitarbeiter*innen ebenso einen Einblick in dessen neuen Guided Cooking Funktionen zu geben.

Hierfür mussten dementsprechend einige organisatorische Dinge erledigt werden: Unter anderem das Buchen der benötigten Räume, die Anschaffung der AMC-Einheiten zum Kochen und Backen, das Erstellen der Präsentation zur App als auch die Teambesprechung für die Schichteinteilungen etc. Wie ihr merkt, gab es da einige wichtige Punkte, die beachtet werden mussten, damit das Projekt erfolgreich verlaufen kann.

Wir haben uns viel über die neuen Eigenschaften der Cook&Go-App ausgetauscht und viel gelacht, denn immerhin sorgt eine lockere Atmosphäre auch für ein aufgeschlossenes Miteinander! Der vegetarische Nudelauflauf und der Schokoladen-Käsekuchen kamen geschmacklich und optisch äußerst gut beim Testessen an – vor allem, weil diese nur wenige Minuten Zeit im Back- und Kochverfahren benötigt haben. Wir bekamen einiges an positivem Feedback – sowohl zu unserer Umsetzung als auch zur APP. Die Feedbackbögen der Teilnehmenden habe ich im Anschluss ausgewertet, um weitere Schritte in der Verbesserung gehen zu können.

Wir sind mit der Umsetzung unseres Projektes sehr zufrieden und ich freue mich darauf, von den nächsten anstehenden Azubi-Projekten berichten zu können!

Bis bald! ?

Celine